最高のスパイスをあなたに

ベルニスカレー研究所へようこそ。
ようこそ、ベルニスカレー研究所へ。
当店では「本格っぽいのに、なんか親しみやすい」カレーを、
研究員(店主)が気まぐれに配合してご提供しています。
バターチキンも、キーマも、野菜カレーも、
すべては“うまい”の一言のために調合済み。
「カレーは科学、スパイスはロマン」
ちょっとクセになる、この味をぜひ体験してください。
メニュー
ひとつひとつ丁寧に調合された、当研究所の“食べる研究成果”。
定番のバターチキンから、クセになるキーマ、
野菜の甘みと香りが広がるヘルシーカレーまで。どれもスパイス博士が、舌と勘と情熱で“だいたいの配合”に成功した一皿です。
今日の気分に合わせて、お好きな一皿をお選びください。

ベルニスのこだわり

スパイスカレー
スパイスは、実験と経験の結晶。
毎朝、店主が気まぐれに配合してます。

ライス
国産ブランド米を、毎朝ふっくら炊き上げ。
カレーを引き立てる名脇役です。

空間・接客
木のぬくもり、スパイスの香り、ゆるい音楽。
ここは食べる実験室です。
店舗案内
店舗名
ベルニスカレー研究所
住所
〒000-0000
石川県金沢市000-000-000
TEL
000-0000
営業時間
11:30~14:30、17:30~21:30(L.O.21:00)
定休日
火曜日
駐車場
有り(10台)